¿ùÃâ»ê, 23ÀϺÎÅÍ ºÓ°Ô ¹°µç´Ù

[2015³â 10¿ù 16ÀÏ / Á¦44È£] ¿ì¿ëÈñ ±âÀÚl½ÂÀÎ2016.11.08l¼öÁ¤2016.11.08 13:33

Å©°Ô

ÀÛ°Ô

¸ÞÀÏ

Àμâ

½Å°í

ÀÌ´Þ 23ÀϺÎÅÍ ¿ùÃâ»êÀÇ ´ÜdzÀ» º¼ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
±¤ÁÖÁö¹æ±â»óû¿¡ µû¸£¸é ¿ÃÇØ Ã¹ ´ÜdzÀº Æò³â°ú ºñ½ÁÇÒ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÇ¸ç, ¿ùÃâ»ê¿¡¼­´Â 10¿ù 23ÀÏ¿¡ ù ´ÜdzÀ» º¼ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ¿¹»óÇß´Ù.
¶Ç, ´Üdz ÀýÁ¤Àº ù ´Üdz ÀÌÈÄ ¾à 2ÁÖ ÈÄ¿¡ ³ªÅ¸³ª´Â °ÍÀ» °¨¾ÈÇÒ ¶§, ¿ùÃâ»ê ´ÜdzÀº 10¿ù ¸» º»°ÝÀûÀ¸·Î ¹°µé¸é¼­ 11¿ù 4ÀÏ¿¡ ´Üdz ÀýÁ¤À» ÀÌ·ê °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁÇß´Ù.
ÇØ¹ß 810.7mÀÎ ¿ùÃâ»êÀÇ ´Üdz½Ã±â´Â Æò³â°ú µ¿ÀÏÇϸç, Áö³­ÇØ¿¡ ºñ±³Çؼ­´Â ù ´ÜdzÀº ÇÏ·ç ´Ê°í ´Üdz ÀýÁ¤Àº ÀÏÁÖÀÏ °¡·® ºü¸¦ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
´ÜdzÀº ±â¿ÂÀÌ ¶³¾îÁö¸é¼­ ÀÙ ¼Ó ¿±·Ï¼ÒÀÇ ºÐÇØ·Î ³ë¶õ »ö¼ÒÀÎ Ä«·ÎƼ³ëÀ̵å(Carotenoid) »ö¼Ò°¡ µå·¯³ª°Ô µÇ¸é ³ë¶õ»öÀ¸·Î, ±¤ÇÕ¼º »ê¹°ÀÎ ÀÙ ¼ÓÀÇ ´çºÐÀ¸·ÎºÎÅÍ ¸¹Àº È¿¼Ò È­ÇйÝÀÀÀ» °ÅÃÄ ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ(Anthocyanin) »ö¼Ò°¡ »ý¼ºµÇ¸é ºÓÀº»öÀ¸·Î ³ªÅ¸³ª°Ô µÇ¸ç, Ÿ´Ñ(Tannin)¼º ¹°ÁúÀÌ »êÈ­ ÁßÇյǾî ÃàÀûµÇ¸é °¥»öÀÌ ³ªÅ¸³ª°Ô µÈ´Ù.
ÀϹÝÀûÀ¸·Î ³«¿±¼ö´Â ÀÏ ÃÖÀú±â¿ÂÀÌ 5¡É ÀÌÇÏ·Î ¶³¾îÁö±â ½ÃÀÛÇÏ¸é ´ÜdzÀÌ µé±â ½ÃÀÛÇϴµ¥, ƯÈ÷ 9¿ù »ó¼ø ÀÌÈÄ ±â¿ÂÀÌ ³·À»¼ö·Ï »¡¶óÁø´Ù.
ÇÑÆí, ±â»óû¿¡¼­´Â »ê Àüü·Î º¸¾Æ Á¤»ó¿¡¼­ºÎÅÍ 20% °¡·® ´ÜdzÀÌ µé¾úÀ» ¶§¸¦ ‘ù ´Üdz’, »ê ÀüüÀÇ 80% °¡·® ´ÜdzÀÌ µé¾úÀ» ¶§ ‘´Üdz ÀýÁ¤’ ½Ã±â·Î Ç¥ÇöÇÏ°í ÀÖ´Ù.

¿ì¿ëÈñ ±âÀÚ  editor@wooriy.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¿µ¾Ï¿ì¸®½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

¿ì¿ëÈñ ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â

Àαâ±â»ç

±â»ç ´ñ±Û
ù¹ø° ´ñ±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
0 / ÃÖ´ë 400byte

¼ýÀÚ¸¦ ÀÔ·ÂÇØÁÖ¼¼¿ä

¿å¼³µî ÀνŰø°Ý¼º ±ÛÀº »èÁ¦ÇÕ´Ï´Ù.
¿©¹é
½Å¹®»ç¼Ò°³¤ý±â»çÁ¦º¸¤ý±¤°í¹®ÀǤýºÒÆí½Å°í¤ý°³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ¤ýû¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥¤ýÀ̸ÞÀϹ«´Ü¼öÁý°ÅºÎ
Àü¶ó³²µµ ¿µ¾Ï±º ¿µ¾ÏÀ¾ Áß¾Ó·Î 17-1(2F)   |   ´ëÇ¥ÀüÈ­ : 061-472-1470   |   Æѽº : 061-472-1469
µî·Ï¹øÈ£ : Àü³² ´Ù 00347   |   ¹ßÇàó : ¿µ¾Ï¾ð·ÐÇùµ¿Á¶ÇÕ   |   ¹ßÇàÀÎ : ÀÌ°æÀÚ   |   ÆíÁýÀÎ : ±è°æÈ­   |   Ã»¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : ±è°æÈ­
±â»çÁ¦º¸ ¹× ¹®ÀÇ ¸ÞÀÏ : news@wooriy.com
Copyright © 2024 ¿µ¾Ï¿ì¸®½Å¹®. All rights reserved.